農産品・農産加工品

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<農産品>

大豆(在来種・自家採種)

丸麦(「だいしもち」という裸麦のもち麦・自家採種)

黒胡麻・金胡麻(在来種・自家採種・手選別)

<農産加工品>

(米糀・玄米糀・麦糀)

味噌(米糀・玄米糀・麦糀の3種。自家産大豆青山在来を使用)

きなこ(自家大豆使用)

小麦粉(自家採種・自家製粉)

 薄力粉・・・東北方行試験場育種ユキハルカ

 中力粉・・・岩手県南部小麦

 強力粉・・・群馬県農業試験場W8号

  ※品種が変わる場合もあります。

ふすま(自家栽培した小麦を自家製粉した際のふすま)